第353章 沙煨蛋(1 / 1)

  谢寻星刚要扫码,沈闻璟却按住了他的手。

  “大爷,”沈闻璟的声音很轻,却很温和,“这画册画得很好,五十太少了。我给您五百。”

  大爷愣住了。

  旁边围观的宋子阳也愣住了。

  “闻璟哥,你这是反向砍价啊?”宋子阳一脸懵逼,“人家都要五十了,你还主动加价?”

  沈闻璟没理会众人的惊讶,径直扫了五百过去。

  他将那本小册子小心翼翼地收进怀里,站起身,看着远处的雪山,淡淡地说了一句:“有些心血,是不能用斤两来衡量的。”

  “走吧。”谢寻星牵起他的手,十指相扣,抓得紧紧的,“前面好像有好吃的。”

  集市越往里走,香味就越浓。

  那不是单一的味道,而是各种香料混合在一起,经过炭火的炙烤,形成的一种极具侵略性的霸道香气。

  “各位!开饭了!”张导站在一家挂着彩条布的大棚子前,兴奋地招手,“我跟你们说,这可是我托了好多关系才定到的位置!这家店,没有招牌,也不接外客,只有本地老饕才知道!”

  秦昊吸了吸鼻子,肚子配合地发出“咕噜”一声:“导演,到底是啥啊?闻着这味儿我就走不动道了!”

  “嘿嘿。”张导掀开帘子,指着里面一口巨大的、正冒着热气的铁锅,和旁边几个埋在沙坑里的土灶,“听说过‘红柳烤肉’,听说过‘架子肉’,但你们听说过——‘沙漠两件套’吗?”

  众人一脸茫然。

  “沙煨蛋,和土坑烤鹅蛋!”

  走进棚子,热浪扑面而来。

  几张低矮的方桌随意地摆在沙地上,没有椅子,只能坐在铺着毯子的土炕上。

  最吸引眼球的,是那个巨大的沙坑。

  坑里的沙子被炭火烧得滚烫,呈现出一种暗沉的红色。

  老板正拿着一把铁钳,从沙子里往外刨东西。

  一个个拳头大小的鹅蛋,还有像恐龙蛋一样的鸵鸟蛋,就这么直接埋在滚烫的沙子里,慢慢煨熟。

  “这……能熟吗?”许心恬瞪大了眼睛,有些不敢置信。

  “尝尝就知道了。”张导招呼大家坐下,“这沙子恒温,煨出来的蛋,蛋白像玉一样劲道,蛋黄却带着流沙的口感,还有股特殊的焦香味。外面那些水煮的、油煎的,跟这个比,那就是弟中弟!”

  不一会儿,老板端着几个巨大的盘子走了过来。

  除了那些还带着热气的沙煨蛋,还有一大盘子被烤得金黄酥脆、滋滋冒油的——馕坑肉。

  不同于普通的羊肉串,这是把整块的羊排挂在特制的馕坑里焖烤出来的。外皮焦脆,里面的肉汁却被完美地锁住,一口咬下去,能爆汁的那种。

  “来来来!别客气!直接上手!”

  秦昊也不顾形象了,抓起一块羊排就啃,一边被烫得直吸气,一边含糊不清地喊:“卧槽!绝了!这羊肉一点膻味都没有!只有奶香!”

  苏逸本来还有点嫌弃这里的环境,拿着湿巾把桌子擦了三遍。

  但在姜澈把一个剥好的、晶莹剔透的沙煨鹅蛋递到他嘴边时,他还是没忍住张了嘴。

  蛋白入口Q弹,带着点淡淡的咸味和烟火气。

  苏逸的眼睛微微睁大,咀嚼的速度都变快了。

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