第349章 出海必备!青菜的重要性!(2 / 3)

sp;   一想到这儿,不由得在心里默念:但愿明日能有好消息,哪怕先撞见一头小鲸鱼也好,至少能让大家换换口味,也给这趟远航添点真正的盼头。

    “将军,该吃饭了!”亲兵的声音在甲板上响起,带着几分小心翼翼。

    汤和回过神,微微颔首,转身往船舱走去。

    船舱内的小桌旁,朱高炽和朱雄英早已坐定,两人的目光都直勾勾地盯着桌上那盘绿油油的炒青菜,眼睛里像是要冒出光来。

    桌上除了这盘青菜,其余依旧是各式鱼脍、烤鱼,可两人的视线却丝毫没往那些海鲜上挪。

    没办法,连续十多天顿顿海鲜,生的、烤的、腌的换着花样来,饶是再好的胃口也扛不住。

    朱高炽原本就偏爱米面蔬菜,这些天吃着生冷的鱼脍,总觉得胃里空落落的;朱雄英更是早就憋疯了,好几次对着厨子嚷嚷“哪怕来口咸菜都行”。

    “还是高炽有先见之明啊,让带着菜种在船上发了芽。”朱雄英夹起一筷子青菜,塞进嘴里嚼得飞快,脸上满是满足,“这味道,比什么鱼都香!”

    朱高炽也跟着夹了一筷子,笑道:“也就发了这一小盆,省着点吃。等回了天津,我让厨房给你做八大碗炖菜,顿顿让你吃够。”

    汤和在桌边坐下,看着两人狼吞虎咽的样子,忍不住失笑:“想当初在陆上打仗,能有口热汤喝就不错了。如今在海上,鱼肉管够,反倒惦记起青菜来了。”

    “汤老你是不知道,”朱高炽咽下嘴里的菜,苦笑道,“这海鲜虽好,可架不住天天吃。再说生火麻烦,大多时候只能生吃,吃多了胃里总泛酸水。”

    “这一点水师可得注意,船上随时都要配备青菜,尤其是远洋水师,没有青菜可真会要人性命的。”朱高炽放下筷子,语气忽然郑重起来。

    他看向汤和,继续说道:“您想想,咱们这才出海十几天,没了青菜就觉得浑身不得劲,那些要在海上漂数月甚至半年的船队呢?”

    历史上可不是没有先例——当年郑和下西洋,船队规模何等庞大,可即便准备再充分,也常常被一种怪病缠上。

    “这怪病应该出现过,船员们先是手脚无力,牙龈出血,身上还会冒出青紫色的斑块,严重的甚至会高烧不退,最后连站都站不稳。没人知道这病是怎么来的,只当是海上的‘瘴气’作祟,不少船只能眼睁睁看着弟兄们一个个倒下,却毫无办法。”

    朱高炽指了指桌上的青菜:“其实这病根本不是什么瘴气,就是缺了青菜里的那点‘精气神’——那些绿叶菜里藏着的东西,能让咱们的血更结实,骨头更有劲。没有它,人在海上待久了,身子骨就跟泡在水里的木头似的,慢慢就朽了。”

    相比于那些更加科学的解释,朱高炽还是采用了大家都听得懂的说法。

    朱雄英听得咋舌:“这么厉害?我还以为只要有肉吃就饿不死呢。”

    “饿不死,却能病死。”朱高炽点头,“所以这次咱们带的菜种、豆苗,看着不起

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