暮色沉沉。

    魏昶君站在李家破屋前，看王氏刮下鸡骨渣熬汤。

    三岁病娃啜着汤，小脸映着灶火。

    周愈才咬牙递上暗簿。

    “查清了，钱掌柜本月宴请官吏七场，耗银五十两，等同李家村百户半年口粮。”

    魏昶君蘸炭灰在簿上写。

    “醉仙楼倒馊食，日弃肉十斤，西市粮铺抬价，霉麦三文......”

    他合簿望向京城方向，眼中寒光如刀。

    “百姓最大？还要好好看看。”

    第二天魏昶君没去上工了，而是踩着黄土坡，汗浸透靛蓝粗布衫。

    周愈才举着罗盘测日影。

    “里长，巳时三刻日头直射坡顶，未时仍不偏斜，此地日照比京师多一个时辰。”

    “光线倒是也不错，可是咱看这个干什么？”

    魏昶君没第一时间回答，而是蹲身抓把红土，指尖捻开。

    “干而不燥，黏中带沙。”

    他走向沟渠，掬水浇土，水渍瞬渗，地表不积水。

    “透水性佳，种瓜果不烂根。”

    “此地，不错......”

    是的，他打算带着此地找些生路，每个地方都有自己的特色。

    不过他还需要验证是否满足条件。

    李二牛家篱笆外，野杏树压弯枝。

    魏昶君摘颗半青杏，指甲掐开果肉。

    “汁丰肉厚，酸味浓，正宜制脯！”

    村里的老农蹲田埂抽旱烟，魏昶君伸手递过杏子。

    “老哥，这杏可能晒干？”

    老农嗤笑。

    “晒干，五月落果喂猪都嫌酸。”

    “若裹蜜糖呢？”

    “糖？”

    老农瞪眼。

    “一斤糖二十文，抵半石麦，谁糟践得起？”

    魏昶君倒也没多说什么，笑了笑，将东西带了回去。

    油灯下，魏昶君铺开麻纸演算。

    “野杏，后山三千株，落果日三百斤，白捡。”

    “麦芽糖，百斤四钱银，裹百斤杏脯耗糖二十斤，本钱八文。”

    “市价，普通杏脯十五