提味。”

何大清眼睛一亮：“好小子，学会举一反三了！”

回家的路上，夕阳把父子俩的影子拉得老长。何雨柱摸了摸兜里的小本子，想起马师傅炒糖色时的样子，想起老头那句“有活泛劲儿”，忽然觉得，这灶台前的日子，就像那锅炒好的糖色，看着简单，实则藏着千变万化，得有规矩，更得有灵气，才能熬出最地道的滋味。

他知道，马师傅对他的认可只是开始，往后的路还得靠自己走。但他不怕，因为他有空间里取之不尽的宝贝，有父亲传下来的实在劲儿，更有这份在灶台前磨出来的韧性——不管遇到啥难题，总能找到解决的法子，不卑不亢，一步一个脚印，把日子过得像那道焖炉鸭，外皮酥脆，内里滚烫，透着股让人忘不了的香。

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